Food Export Impulsa el Conocimiento y la Demanda de Ingredientes de Alimentos Balanceados de Estados Unidos en República Dominicana

El 30 de noviembre de 2022, Food Export–Midwest & Northeast llevó a cabo en Santo Domingo un Seminario Educativo sobre Ingredientes para Alimentos Balanceados, con el objetivo de aumentar el interés y promover el uso de ingredientes de origen estadounidense entre fabricantes de alimentos, productores pecuarios y distribuidores de la República Dominicana. La iniciativa se alineó con la estrategia regional de fortalecer la presencia de ingredientes de alta calidad producidos en Estados Unidos.

La conferencia principal estuvo a cargo de la Dra. Catherine Bandyk, reconocida experta en nutrición animal, quien presentó la charla Adding Value With Additives. Su ponencia profundizó en el valor nutricional, la eficiencia económica y las ventajas de utilizar ingredientes estadounidenses. Además, abordó las últimas tendencias de la industria, los desafíos actuales y nuevas oportunidades de crecimiento, destacando la importancia de elegir los aditivos correctos para optimizar la salud y productividad animal. Los participantes calificaron la presentación como altamente informativa y directamente aplicable a sus operaciones.

El evento fue inaugurado por Eric Baylor, Agregado Agrícola de la Embajada de los Estados Unidos en Santo Domingo, quien resaltó la sólida relación comercial entre ambos países y el rol clave del sector de alimentos balanceados como destino de exportación. También subrayó el potencial continuo para ampliar el comercio bilateral.

Por su parte, Theresa Miller presentó los programas y servicios de Food Export, incluyendo el Branded Program, mostrando cómo estas herramientas apoyan a pequeñas y medianas empresas estadounidenses en su proceso de internacionalización. Su intervención permitió conectar las necesidades de la industria dominicana con las capacidades y ventajas de los proveedores de Estados Unidos.

El seminario reforzó la posición de los ingredientes estadounidenses como una opción confiable y de alto valor para el mercado dominicano y caribeño. A partir del entusiasmo generado, se recomienda realizar una nueva edición en la ciudad de Santiago, donde se concentra gran parte de la industria de alimentos balanceados, además de continuar impulsando la participación de compradores dominicanos en misiones comerciales como IPPE, World Pork Expo y World Dairy Expo.